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苏州全市30多家食品自动售货商接受培训

来源:网络  苏州翻译公司转载 发布时间:2016-08-11 21:46:37  点击率:
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近年来,越来越多的食品自动售货设备出现在市民身边,除了常见的瓶装饮料、密封包装零食之外,大闸蟹、现榨橙汁等生鲜食品也搬进了自动售货机。目前全市已有一万多台自动售货机,这些自动售货机及其经营商都被纳入监管。我市出台的省内首个专项管理自动售货设备销售食品的规范性文件——《自动售货设备销售食品管理暂行规定》于上月正式施行,昨天市食药监局组织全市30多家食品自动售货商进行专题培训,对《规定》进行解读、答疑。is7苏州翻译公司-忠信乐译翻译有限公司

市食药监局食品流通监管处处长夏文君告诉记者,据不完全统计,目前我市食品自动售货设备已超过一万台,超过全国总量的十分之一。他说:“虽然自动售货机为消费者提供了便利,但由于立法滞后、监管不足,在日常监管中发现一些自动售货设备销售过期、变质等问题食品的情况,对食品安全的监管提出了新要求。”今年6月,市食药监局出台了《苏州市自动售货设备销售食品管理暂行规定》,于7月1日起正式施行,这是我省首个专项管理自动售货设备销售食品的规范性文件,在全国地级市中走在前列。《规定》的出台,填补了这一领域的监管空白。is7苏州翻译公司-忠信乐译翻译有限公司

《规定》要求,食品自动售货商要在依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》后才能从事经营活动,其《食品经营许可证》醒目位置注明“自动售货”字样。自动售货设备的设置情况实行报告管理制度,食品自动售货商增设、撤销自动售货设备要在二十个工作日内向所在地的县级食品药品监督管理部门报告。is7苏州翻译公司-忠信乐译翻译有限公司

不同于实体店的销售模式,自动售货设备无人看管,一些摆放在室外的自动售货机常年日晒雨淋,在其中销售的食品存在安全隐患。《规定》第七条明确,自动售货设备销售食品应当符合食品安全标准,不得销售国家明令禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品,或贮藏条件有特别要求、不宜在自动售货设备内销售的食品。生鲜、冷冻类食品对贮藏条件有特殊要求,如果自动售货销售商想销售生鲜、冷冻类的食品,采用的设备应当满足所销售食品的特殊要求,设备条件不满足的则不得销售。is7苏州翻译公司-忠信乐译翻译有限公司

《规定》对监管部门也提出了要求,要求食品自动售货商所在地的县级食品药品监督管理部门及时完善经营主体和设备布点的信息,将自动售货设备纳入年度监督检查计划。据悉,自上月起我市开始进行为期两个月的专项治理,深入摸排全市食品自动售货商许可情况、管理现状和自动售货设备布点信息,并建立了基础名录。夏文君表示,有些不达标的正在按要求进行整改,如果整改后还不到位,监管部门将按相关规定进行处理。(记者 张甜甜)is7苏州翻译公司-忠信乐译翻译有限公司

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